Arya Rizky Pradana

 Resep Pempek Lenjer 2 Telur Bahan-Bahan 2 butir telur ayam 150 gram tepung terigu 300 gram tepung tapioka 300 ml air 7 siung bawang putih, haluskan 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu jamur 1 sdt gula pasir Cara Membuat: 1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, telur, bawang putih, garam, gula, dan kaldu. Uleni dengan menuang air sedikit demi sedikit. 2. Bentuk adonan bulat memanjang. 3. Didihkan air yang diberi sedikit air. Masukkan adonan pempek. Rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan. 4. Panaskan minyak goreng. Goreng empek-empek hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan.

 Seblak Ceker Sebenarnya, kamu bisa memilih isian seblak dengan bahan apapun. Nah, ceker adalah salah satu protein yang kerap digunakan untuk membuat seblak. Berikut langkah-langkah membuatnya: Waktu membuat: 30 menit Untuk 3 porsi Bahan-bahan: 10 buah cabai merah keriting 6 buah cabai rawit merah 3 siung bawang putih 1 buah kemiri 6 siung bawang merah 1 ruas kelingking kencur Kerupuk oren secukupnya. Minyak goreng 1 sdm cabai bubuk Daun bawang Garam dan kaldu jamur Cara membuat: Rebus ceker sampai empuk dan kenyal. Lalu, sembari menunggu ceker empuk, panaskan minyak untuk menumis. Kemudian, tumis bumbu halus sampai harum Setelah harum dan berubah warna, tambah cabai bubuk. Tumis hingga bau langunya menghilang. Berikutnya, tambahkan sedikit air rebusan ceker. Masukan kerupuk oren, rebus sampai kenyal dan matang. Setelah matang, masukan ceker dan tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.  Terakhir, taburi daun bawang. Matikan api. Seblak ceker siap kamu santap selagi hanga...

 Resep Lava Cake Coklat Bahan: 4 butir telur 3 sdm gula pasir 150 gram dark chocolate 4 sdm cokelat bubuk 4 sdm margarin 5 sdm tepung terigu gula halus untuk taburan Cara Membuat: Campurkan margarin dan dark chocolate dalam 1 mangkuk dan tim sampai leleh. Sisihkan. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dengan mixer. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus dimixer. Tambahkan cokelat bubuk dan aduk lagi sampai rata. Masukkan lelehan dark chocolate dan aduk lagi sampai rata. Siapkan cetakan yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu. Masukkan adonan ke dalam cetakan. Kukus lava cake selama kurang lebih 7 menit. Angkat dan dinginkan. Sajikan dengan tabu ran gula halus.